Regionaltypische Zutaten, einzigartige Gerichte & deren Zubereitungsarten stehen im Mittelpunkt unseres Unternehmens, Riemhofer Catering.

Unsere Vorbereitungsstätte & Lagerräume befinden sich im Hotel & Gasthaus Alter Schlachthof in Regensburg. Alle Grundprodukte aus Küche & Keller sind im Umkreis von ca. 100 km um den Alten Schlachthof herum erzeugt, angebaut oder aufgezogen & geschlachtet worden.

Unser Chefkoch, Wolfgang Riemhofer, achtet darauf, dass alle Grundprodukte der Küche ausschließlich aus Bayern und bestenfalls aus der Oberpfalz stammen.

Fleisch, Fisch & Geflügel kommen aus inhabergeführten Betrieben, für die Tierwohl, Tradition, Gesundheitsbewusstsein & Qualität an oberster Stelle stehen.

Mit viel Liebe & Leidenschaft für diese Produkte bereiten wir in unserer Küche die Gerichte für unsere Gäste & Freunde des Hauses zu.

Auch aus dem Keller gelangen nur Getränke in die Gläser, die aus unserer Region stammen. Angefangen bei den Bieren der Brauerei Kneitinger, die nach höchsten Standards handwerklich einwandfrei braut, über das Mineralwasser, die Säfte bis hin zu den Bränden, als Abschluss eines guten Essens, stammt alles aus der Oberpfalz.

Wir sind stolz darauf, Ihnen diese Marken- & Produktvielfalt aus unserer Region anbieten zu können und freuen uns, Sie bewirten zu dürfen.